火锅,古称“古董羹”,因投料入沸水时发出的“咕咚”声而得名。
它是中国独创的美食,历史悠久。
据考证,解放后出土的东汉文物“镬斗”,即为火锅。

updated on :

  关于我们

本站各项功能逐步完善中
如您有更好的意见
可联系我们
您的建议将使我们更加强大
QQ:1218778276

烫一烫火锅,游一游重庆。

品一品美酒,碰一碰故友。

绿蚁新醅酒,红泥小火炉。

晚来天欲雪,能饮一杯无?—— 白居易

看花吃酒唱歌去,如此风流有几人。—— 明 · 袁凯

朱提注酒酒如池,大白淋漓吃不辞。—— 元 · 杨维桢

劝君速吃莫踌躇,看被南风吹作竹。—— 宋 · 钱惟演