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巴倒烫重庆陆派火锅(南山店)

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地址:南岸区南山街道黄金公路陆派火锅一条街内 巴倒烫重庆陆派火锅

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火锅,古称“古董羹”,因投料入沸水时发出的“咕咚”声而得名。
它是中国独创的美食,历史悠久。
据考证,解放后出土的东汉文物“镬斗”,即为火锅。

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